À plusieurs, c’est mieux !
Une dynamique locale et collective pour mieux consommer
Depuis deux ans, le Super U de Labastide-Saint-Pierre (82) s’engage dans le Projet Alimentaire Territorial (PAT) Le 82 dans son assiette. L’objectif ? Promouvoir une agriculture locale et durable, en facilitant les liens entre producteurs du Tarn-et-Garonne et acteurs de la distribution. Le PAT réunit aujourd’hui une cinquantaine de producteurs du département, tous engagés pour une alimentation de qualité et de proximité.
Grâce à une plateforme logistique dédiée, le magasin propose à ses clients une sélection variée de produits issus de circuits courts : fruits, légumes, viande, charcuterie, conserves… Résultat : des producteurs valorisés, une belle visibilité de leurs produits, et une alimentation responsable accessible à tous.
Cette dynamique ne s’arrête pas là. À l’initiative du Super U, sept autres magasins U du département ont rejoint la démarche. Ensemble, ils forment un réseau solidaire au service de l’agriculture locale.
Aujourd’hui, plus de 450 PAT sont actifs en France, avec la même ambition : rapprocher production et consommation. Celui du Tarn-et-Garonne est un bel exemple de collaboration gagnant-gagnant… et de ce que peut impulser un magasin U engagé !
« Participer à une démarche vertueuse »
« J’ai rencontré Paul Cheval, administrateur du PAT “Le 82 dans son assiette”, il y a deux ans, et assez vite notre Super U est entré dans la démarche. Seule enseigne de GMS*, nous avons contribué au développement de la plateforme : assortiment, outil informatique de commande, etc. Puis une étape supplémentaire a été franchie avec l’arrivée des autres magasins du département. Tous les Associés étaient présents lors d’une réunion au siège du PAT et tous ont adhéré.
Outre la participation à une démarche vertueuse, les PAT ont un autre attrait : ils nous mettent en relation avec d’autres acteurs, institutionnels notamment, et élargissent notre horizon. Exemple : une rencontre récente avec le responsable du PAT et le président de la chambre d’agriculture, au cours de laquelle d’autres projets avec les Magasins U ont été évoqués. » raconte Patrice Marchi, associé Super U Labastide-Saint-Pierre (82).
* GMS = Grandes et Moyennes Surfaces
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