Les magasins U s’engagent pour le bien-être animal

Les magasins U s’engagent pour une nouvelle approche de l’agriculture plus respectueuse des animaux et développent des partenariats qui suivent un plan de progrès du bien-être animal.

Les Magasins U sont engagés aux côtés de la filière La Nouvelle Agriculture® de la coopérative Terrena dont le but est de développer une agriculture « écologiquement intensive ». Les producteurs s'engagent à respecter un cahier des charges exigeant en faveur des animaux (suppression des traitements antibiotiques, alimentation sans OGM...) et à suivre un plan de progrès sur le bien-être animal. La Nouvelle Agriculture® rassemble des éleveurs français de lapins, porcs et poulets.

Depuis 2007, les Trophées Bien-être Animal récompensent les entreprises qui prennent des engagements concrets en faveur du bien-être des animaux d'élevage.

L'engagement des Magasins U a été récompensé par l'obtention de 2 labels en 2017 :

• le label Lapin d'Or (élevage sans cages, plus d'espace...) ;
• et le label Poulet d'Or (densité d'élevage plus faibles, croissance plus lente des animaux...).

Ce label est le fruit d'un plan de progrès spécifiques aux filières poulets et lapins.

La Coopérative U Enseigne et ses fournisseurs s’assureront que, d’ici à 2026, 100% des poulets U vendus entiers ou découpés et des produits U contenant plus de 50% de viande de poulet, satisferont les critères du Better Chicken Commitment. Celles-ci intègrent des mesures sur les conditions d’élevage comme la densité, la lumière naturelle et l’enrichissement du milieu, les conditions d’abattage et l’obligation d’un audit externe.

De plus, au moins 20% des volumes concernés proviendront d’élevages garantissant un accès au plein air aux animaux.

En janvier 2023, plus de 50 % de nos poulets frais non transformés (100% français) répondent au critère de densité et profitent de conditions d’élevage plus favorables : lumière naturelle, perchoirs, blocs à picorer.

Des projets d'amélioration de nos abattoirs sont en cours afin de répondre aux critères fixés par Better Chicken Commitment.

Depuis 2020, les Magasins U veillent au maintien de la production avicole française et s'approvisionnent exclusivement en œufs issus de poules élevées en plein air pour les œufs à marque U.

De plus, Système U s'engage d'ici à 2025 à ne plus utiliser d'œufs de poules élevées en cage pour les produits élaborés à marque U et à ne commercialiser que des œufs coquilles de poules élevées hors cage pour les marques nationales.

En janvier 2023, 52 % de nos produits U élaborés à base d'œufs et 72 % des œufs vendus à marques nationales sont conformes à notre engagement.