Vallée de la Mayenne ou Laval : le terroir d’abord
Mayenne : des poulets fermiers à l’Entrammes
Amateur de randonnées à cheval ou à vélo et de promenades en bateau, la vallée de la Mayenne a tout pour vous plaire !
Découvrez des bijoux du patrimoine dans le calme et la sérénité et profitez de toutes les saveurs de la région grâce aux produits de la sélection « Le meilleur de Mayenne », sélectionnés par les magasins U.
Dégustez des poulets fermiers très nobles, des escargots et des fromages bien-sûr, comme l’Entrammes, nature ou aux graines de carvi, ainsi que bien d‘autres produits à retrouver dans les rayons des magasins*.
L’Entrammes, fromage de tradition
Créée en 1994 en Mayenne, la Fromagerie Bio du Maine réunit 40 producteurs locaux qui perpétuent la fabrication de l’Entrammes. Inventé par les moines de l’Abbaye du Port-du-Salut au début du 19ème siècle, ce fromage est produit pendant des siècles jusque dans les années 1960, avant d’être relancé par la coopérative en 2010.
Nous avons soutenu ce projet dès son lancement, parce qu’il œuvre quotidiennement pour une agriculture biologique durable et pour l’emploi local.
Fabriqué de manière traditionnelle, l’Entrammes est le fruit d’un savoir-faire paysan de qualité. Il valorise un lait cru d’exception, collecté chaque jour dans les fermes afin d’en conserver toute la fraîcheur. Venez découvrir les produits de la sélection « Le meilleur de Mayenne ».
Découvrir les produits
Les produits « Le meilleur de Mayenne » sont disponibles dans vos magasins U et sur coursesu.com.*
*Dans les magasins U participants.