Balade gastronomique en Alsace

Croquer dans un bretzel en flânant le long du Rhin, déguster une tarte flambée dans l’un des villages fleuris de la route des vins, c’est ça l’Alsace ! Les tentations gourmandes sont nombreuses et les magasins U vous invitent à les découvrir dans leurs rayons. Craquez pour les tourtes à la viande, régalez-vous d’une choucroute garnie de knacks, et palette fumée, sans oublier le munster au cumin… Tous les produits de la sélection « Le meilleur d'Alsace » vous offriront de purs moments de gastronomie typiquement alsaciens.

Représenter le savoir-faire gastronomique alsacien n’est pas une mince affaire… Mais lorsque l’on travaille chez Maurer-Tempé, ces mots prennent assurément tout leur sens. Véritable experte en charcuterie pâtissière, choucroute et charcuterie traditionnelle, cette entreprise historique partage avec les magasins U la même « volonté farouche de défendre les produits de nos régions qui prennent leur origine dans un savoir-faire ancestral », confie Mathieu Rouillard, membre de l'entreprise.

Maurer Trempé, ce sont des produits fabriqués à la main, un propre atelier de fumage, des processus historiques et un personnel qualifié et passionné qui a pu être sauvegardé grâce à la collaboration des magasins U, courant 2014.

Depuis, producteurs et magasins U travaillent main dans la main au bon développement de l'entreprise, faisant ainsi rayonner la gastronomie alsacienne dans tout l’Est de la France, et même au-delà, pour le plus grand plaisir des gourmets !

Ce sont les spécialités de la sélection « Le meilleur d'Alsace ».

Les produits « Le meilleur d'Alsace » sont disponibles dans vos magasins U* et sur coursesu.com.