Évolution énergétique : vers un commerce plus responsable

Chaque année, depuis 2017, a lieu le World Cleanup Day, ou journée mondiale du nettoyage de notre Louis-Marie Vallée, associé U Super U Vihiers, dans le Maine et Loire, décide en 2022 de procéder à une modernisation de son magasin. Ses installations frigorifiques sont sa priorité. À elles seules, elles représentent 50% de sa facture énergétique. En effet, le mobilier froid de ses rayons frais et surgelés date de 2002 et 2009 et fonctionne au gaz R404, un gaz de plus en plus coûteux et amené à disparaître pour ses effets potentiellement néfastes pour la planète. L’associé souhaite alors investir dans des technologies plus respectueuses de l’environnement tout en diminuant sa consommation d’énergie.

Respect des normes actuelles et réduction énergétique sont ses exigences principales, auxquelles s’ajoute le besoin d’un meilleur confort visuel, et la modernité de nouvelles installations.

Associé U depuis 1997, successeur de son père, lui-même associé U, Louis-Marie Vallée a su tisser un lien de confiance avec son frigoriste local « C’est l’esprit U, on travaille ensemble depuis plus de 30 ans. Les liens de confiance, on ne les tisse pas qu’avec nos fournisseurs mais aussi avec nos prestataires » déclare Louis-Marie Vallée. Alors quand celui-ci lui propose une technologie nouvelle à base de CO² moins gourmande en énergie et permettant même de récupérer de la chaleur à réutiliser dans son magasin, l’associé accepte immédiatement.

Mais ce n’est pas tout, pour aller au bout de cette démarche vertueuse, les installations froides émettent une chaleur qui est désormais récupérée, puis réinjectée dans le magasin pour chauffer le magasin et l’eau.

A la clé ? Un magasin à l’allure plus moderne, un mobilier froid flambant neuf et non polluant pour ses rayons surgelés, frais, stockage et ses laboratoires, doté d’éclairages LED plus efficaces et de vitrines plus attirantes pour les clients. Les travaux s’achèvent en août 2022 et déjà, l’associé U remarque une baisse d’environ 30% de consommation sur sa facture et une augmentation significative des ventes sur ces rayons.

Travailler sur sa consommation énergétique tout en faisant des choix plus respectueux de l’environnement, c’est un engagement écologique payant.